Pecuária de Leite

METODOLOGIA DE TRABALHO EXAGRO

A Exagro é uma empresa de prestação de serviços em agropecuária, formada por consultores de nível superior em ciências agrárias com atuação em todas as regiões do Brasil e também no Uruguai. Atualmente contamos com mais de 300 clientes ativos e um banco de dados com resultados de trabalho em mais de 900 fazendas.

Buscamos estruturar cada sistema de produção, concebendo-o dentro das características econômicas e produtivas próprias, respeitando a realidade e história local. Esta visão global do sistema de produção de leite nos permite conduzir o trabalho com o equilíbrio entre os fatores de produção, identificando as mais adequadas para cada situação.

DIAGNÓSTICO DE SITUAÇÃO PRODUTIVA E ECONÔMICA

É feito através de visitas à propriedade e levantamento de informações históricas e atuais. É realizada uma vistoria completa da propriedade, para se conhecer características como solo, relevo, condição das pastagens, áreas de plantio, nível de produção do rebanho, estrutura de cercas e aguadas, patrimônio em máquinas, benfeitorias e gado.

Também é avaliado todo o histórico econômico-financeiro, evolução do rebanho, recursos humanos e condições de comercialização.

Com estas informações levantadas, são calculados os resultados zootécnicos e econômicos mais importantes, fechando na margem líquida anual total e por hectare, e informações complementares como produção por hectare e por vaca alojada, percentual de vacas em lactação, etc.

ESTUDO DE VIABILIDADE TÉCNICA, ECONÔMICA E PLANEJAMENTO DE TRABALHO A LONGO PRAZO:

Este trabalho visa gerar informações relativas à evolução da propriedade ao longo dos anos, pela evolução do rebanho, e baseado nela será feita a previsão de despesas, receitas, capital de giro, investimentos necessários, fluxo de caixa e rentabilidade do negócio, além de informações zootécnicas como produção por cabeça, necessidade de produção de volumoso, taxas de fertilidade e descartes, etc.

Principais objetivos do estudo de viabilidade:

• Definir o sistema de produção mais adequado ao perfil e a “vocação” da propriedade e das pessoas envolvidas, considerando suas características de área, solo, clima, topografia, estrutura e recursos naturais, além da localização e condições de mercado. Isso tudo dentro de um plano de trabalho com ações e resultados econômicos satisfatórios para o proprietário.

• Servir de referência para o acompanhamento gerencial dos dados zootécnicos e econômicos ocorridos, através de atualizações periódicas.

• Prever, com o sistema em andamento, a necessidade de mudanças e correções de rumo necessárias alcançar as metas econômicas, de acordo com as perspectivas de variação dos indicadores de mercado.

METODOLOGIA DE CONDUÇÃO DO ESTUDO DE VIABILIDADE

• Efetuar visitas de reconhecimento à propriedade e às pessoas envolvidas.

• Orientação por escrito sobre o levantamento dos dados necessários, como mapas, análises de solos, movimentação de rebanho, movimentação financeira, previsões já feitas sobre despesas, investimentos, etc.

• Elaboração de um diagnóstico técnico e econômico da situação atual.

• Elaboração de ensaios de diferentes sistemas de produção, com variação nos níveis de intensificação, na composição das categorias animais, na metodologia de manejo de pasto, reprodutivo, etc. Serão consideradas também as possibilidades de integração com atividades de lavoura e reflorestamento, de acordo com a análise do mercado e perspectivas econômicas dessas atividades.

• Determinação do sistema e da metodologia de trabalho mais viável técnica e economicamente dentro das condições atuais de mercado.

• Apresentação do estudo, para apreciação e troca de idéias com o cliente, que nessa oportunidade poderá avaliar e interferir no planejamento de acordo com os seus objetivos e metodologias de trabalho. Serão apresentados os dados esperados para os próximos oito anos, contendo o seguinte material:

- Tabela de evolução da área e suporte das pastagens.

- Tabela de evolução de rebanho no período, com detalhamento mensal de compras, vendas e estoque esperado para os próximos 12 meses.

- Projetos em planta baixa das instalações e divisões de pastagem necessárias, com a ordem cronológica da sua construção.

- Previsão de despesas, receitas, investimentos e fluxo de caixa de acordo com o plano de contas a ser criado.

- Estabelecer a compatibilidade entre alimento e o animal, adequar a exploração animal aos recursos alimentares disponíveis, maximizando a conversão desta matéria-prima em leite.

- Definir a exigência animal e hierarquizá-los de acordo com sua demanda energética.

- Estabelecer estratégias de produção de acordo com as condições de mercado, tendo em vista a quantidade, qualidade e disponibilidade de alimento.

- Planejar as quantidades de alimento (volumosos e concentrados) ao longo do ano para garantir a produção constante de leite e minimizar custos.

CONSULTORIA TÉCNICA, GERENCIAL E ECONÔMICA

Acompanhamento e comprometimento com todo o processo, através de visitas periódicas da equipe EXAGRO. Cada cliente tem a equipe responsável pelo seu contrato, com um consultor sênior como coordenador e um ou mais consultores auxiliares.

SERVIÇOS PRESTADOS PELA CONSULTORIA:

• Trabalho educativo e treinamento da equipe envolvida nos processos produtivos.

• Adequação do manejo do rebanho, de modo a se obter os resultados traçados no planejamento.

• Orientação na formação, adubação e manejo das pastagens, conforme a viabilidade econômica demonstrada no planejamento.

• Orientação nutricional de todo o rebanho, desde a complementação mineral dos animais até a elaboração de dietas de suplementação à pasto ou confinamento.

• Determinação e acompanhamento da metodologia de informatização dos dados e ocorrências, para um controle dos dados zootécnicos, financeiros e econômicos.

• Elaboração e acompanhamento de um calendário de atividades sanitárias;

• Orientação na gestão gerencial e administrativa.

• Acompanhamento do planejamento de longo prazo, atualizando os dados zootécnicos e econômicos periodicamente com base nos relatórios mensais, agindo sempre antecipando possíveis mudanças de estratégia. Anualmente é feita a apresentação dos resultados, com levantamento dos índices previstos e ocorridos mais importantes.